歡迎訪問寧夏伊瑞朵食品有限公司網站!

咨詢熱線

181-9513-6440

當前位置: 首頁 > 新聞資訊 > 行業資訊

解析面粉的存放和加工步驟

2022-01-14 09:53:03

面粉的存放分析

面粉是日常生活中的主要食物制作原料,它是松散狀的粉末,顏色呈白色或微黃色。面粉用手捻的話會感覺細膩、無結塊、無雜質。

面粉的存放,要做到以下3點,可長時間安全存放,不會出現質量問題:1. 盛放面粉的容器要保持干凈,且密封性要強。2. 在面粉上蓋上一層牛皮紙,并撒上幾粒花椒。3. 后將容器口密封好,放在陰涼通風處儲存即可。

在購買面粉時,切不宜購買過于潔白的面粉,這是因為過白的面粉中可能添加了增白劑。

面粉加工的六步驟

面粉是加工各種食品的一種原料,那么面粉是如何加工的呢?下面廠家的技術人員將為大家介紹它的6項加工步驟。

1.篩選。篩選的主要設備是振動篩,其工作原理是利用往復運動的篩面,使物料在篩面上產生相對運動,物料層產生自動分級,大而輕的物料浮于上層,小而重的物料沉于底層而穿過篩孔,達到分離的目的。

2.打麥。打麥是利用裝在高速轉軸的金屬打板,將小麥打到金鋼砂或金屬圓筒的齒形工作面上,除去附在小麥表面的泥土、污物和部分麥毛,以及打碎強度低于麥粒的煤渣、泥土、變質麥粒以便風選和篩選進一步分離,打麥在打麥機中進行。

3.磁選和去石。磁選過程就是使含有磁性金屬的小麥,以適宜的流速通過磁鐵的磁場,將金屬雜質吸住,從而達到與小麥分離的目的。

4.研磨。小麥的研磨是利用機械力量將小麥剝開,把胚乳從皮層上部剖下來,并磨成粉。研磨是在磨粉機中進行的。

5.篩理。篩理的目的是將研磨后的物料等篩出面粉,進行分級,并分別送往不同的機器處理,以提高制粉設備工作效率。

6.除塵。除塵是利用中間分離器、風機、脈沖除塵器將各工序產生的雜質灰塵、糧食粉塵排除在系統和車間之外。


標簽

近期瀏覽:

相關產品

相關新聞

聯系我們

企業名稱:寧夏伊瑞朵食品有限公司

企業地址:寧夏回族自治區銀川市賀蘭縣習崗鎮德勝工園區伊園路2號

  • 181-9513-6440
  • 181-6151-1550
  • 790461365@qq.com
  • www.sndhb.com

聯系我們

掃一掃,聯系我們

主營區域: 寧夏 銀川 石嘴山 吳忠 中衛 固原 海原 西吉 烏海 包頭 蘭州 阿拉善 技術支持: 祥云平臺
AAA免费视频在线看,人人操人人爱人人97,国产TV欧美TV亚洲Tv,色啪激情视频免费观看